FOCACCIA-KRUVASANLAR
-
-
-
Antrikot Verde
AdetBallı hardal mayonez, mozzarella, taze yeşillikler ve füme antrikot ile hazırlanan soğuk sandviç, Yeşil yağ dokunuşu, yanında mevsim yeşillikleri ile. -
Basic Yumurta Tabağı
AdetÇırpılmış ymurta veya omlet, mersin patates, avokaddo, yeşillik, focaccia ekmek ile -
-
Burrata Rosso
AdetPesto rosso, roka ve kremamsı burrata le hazırlanan sandviç, Antep fıstığı ve baharatlı zeytinyağı ile, yanında mevsim yeşillikleri ile. -
-
Çılbır Gold ( Şefin Yorumu)
AdetAltın dokulu kızarmış hamur, otlu süzme yoğurt ve poşe yumurta, narenciye ferahlığı salata, aromatik tereyağı ve fermente soğan dokunuşu. -
Green Avokado
AdetTereyağlı kruvasan üzerinde avokado püresi ve yağda yumurta, Narenciye taze otlar ve tulum peyniri ile, yanında çeri domates ve çilek esintisi. -
-
Kare Serpme Kahvaltı
AdetÇırpılmış Tereyağı, Tarçınlı Nar Reçeli, Süt Reçeli, Şefin Çikolatası, Zeytin, Söğüş Tabağı, Ezine-Tulum Peyniri, Pesto Rosso, Jumbo Boy Pişi, Kruvasan -
-
Scrambled & Bacon
AdetTereyağlı kruvasan içinde kremamsı scramble egg, eriyen cheddar ve dana baccon, yanında mevsim yeşillikleri ile. -
-
Tiftik Gold ( Şefin İmzası)
AdetAltın dokulu kızarmış hamur üzerinde karamelize soğanlı labne, düşük ısıda uzun üre pişirilmiş tiftik eti ve Kavrulmuş kuruyemiş aromalı tereyağ ile. -
Trüflü Kaburga
AdetTrüf ezmesi mayonez, sote mantar ve eriyen cheddar ile, yavaş yavaş kaburga etiyle hazırlanan ılık sandviç, yanında mevsim yeşillikleri ile .