PİDE & LAHMACUN
-
ACILI KASAP
AdetTaze dana kıyma, sucuk, acı biber, kaşar peyniri ve kapya biber ile hazırlanan lezzetli pide kaşar peyniri ve karamelleştirilmiş soğan ile zenginleştirilmiştir Sıcak ve çıtır hamuruna sarılı bu pide kasap usulü yapılmış olup her lokmada tatmin edici bir tat sunmaktadır -
ANTEP USULÜ LAHMACUN
AdetAntep usulü lahmacun, ince hamura yayılmış kıymalı et karışımı baharat ve sarımsak ile lezzetlendirilerek fırında pişirilmiş sıcak ve çıtır bir lezzet -
BABY ENGİNARLI
AdetBaby enginarları sarımsak konfi karamelize soğan kekik ve limon kabuğu ile hazırlanan bezelye ve havuç püresinin üzerine servis edilen lezzetli bir pide -
BONFİLELİ
AdetBonfile, mantar, karemalize soğan, kaşar peyniri ve izmir tulumu ile hazırlanan enfes bir lezzet. -
DÖRT PEYNİRLİ
AdetDört Peynirli Pide, İzmir tulumu Kaşar peyniri eski kaşar ve mozarella peynirinin lezzetli karışımı ile hazırlanmış, üzerine serpilmiş kekik ve çıtır hamur kabuğu ile sunulan geleneksel bir lezzettir -
EGE OTLU
AdetEge Otlu Pide, taze mevsim otları İzmir tulumu ve kaşar peyniri ile hazırlanmış lezzetli bir pide çeşididir. Karamelleştirilmiş soğan ve otların aroması ile zenginleştirilmiş, geleneksel Ege mutfağının en güzel örneklerinden biridir. -
KARE İMZA
AdetTiftik dana kaburga, köz patlıcan, karamelize soğan ve İzmir tulumu ile hazırlanan lezzetli pide. Geleneksel tarif ve kaliteli malzemelerle yapılan bu özel pide, her lokmada farklı tatları bir arada sunmaktadır. -
KAŞARLI LAHMACUN
AdetTaze dana kıyma ve eritilmiş kaşar peyniri ile hazırlanan geleneksel lahmacun. Limon ve mevsim yeşillikleri ile servis edilir. -
KAŞARLI PİDE
AdetGeleneksel pide hamuruna bol miktarda kaşar peyniri eklenip kapalı şekilde pişirilerek servis edilir. Sıcak ve lezzetli bir seçim. -
KIYMALI KAŞARLI
AdetTaze pide hamuruna yayılan lezzetli kıyma ve eritilmiş kaşar peyniri ile hazırlanan geleneksel Türk pidesi. Altın sarısı rengi ve çıtır dokusuyla sunulan bu pide sıcak olarak servis edilir. -
KIYMALI PİDE
AdetTaze hamur üzerine özenle hazırlanmış baharatlı kıyma ve soğan karışımı yerleştirilerek fırında altın sarısı renk alıncaya kadar pişirilir. Sıcak servis edilir. -
KIYMALI YUMURTALI
AdetGeleneksel Türk mutfağının lezzet dolu örneği olan Kıymalı Yumurtalı Pide, ince hamurla hazırlanan tabanına baharatlı kıyma ve taze yumurta dökülerek fırında pişirilir. Sıcak servis edilen bu enfes pide, çıtır kenarları ve yumuşak içi ile damağınızı şenlendirecektir. -
LAHMACUN
AdetTaze dana kıyması soğan domates ve maydanozla hazırlanan lezzetli lahmacun limon ile servis edilir -
MEVSİM MEYVELİ
AdetYaz mevsimi: Şeftali Kış mevsimi: Mandalina ile hazırlanan mascarpone, beyaz çikolata ve badem ile hazırlanan enfes bir lezzet. -
TAHİNLİ PİDE
AdetTaze hamur üzerine lezzetli tahini ve çeşitli malzemeler ile hazırlanan geleneksel tahinli pide. Sıcak olarak servis edilir ve her lokmada ağız tadı kamaştıracak nefis bir lezzet sunar.